Delimarche Catering
Мы сделаем ваше мероприятие вкусным!
1. Черри помидоры фаршированные ореховой рикоттой
24 гр
2. Рулетики из баклажанов с сыром Фета
30 гр
3. Мусс из горгонзоллы с грецким орехом и инжиром на листе цикория
23 гр
4. Багет с моцареллой, помидорами черри и песто
35 гр
5. Перепелиные яйца с зеленым майонезом на крекере
22 гр
6. Чернослив с голубым сыром
17 гр
7. Курага с голубым сыром и орехом пекан
17 гр
8. Трио трюфелей из козьего сыра
10 гр;
9. Террин овощной с мягким сыром
27 гр
10. Сыр Бри с печеными овощами на хлебце
30 гр
11. Рулетики из цукини, болгарского перца, рукколы и сыра
30 гр
12. Овощной тар-тар с цитрусовым соусом
35 гр
13. Мини багет с острой томатной сальсой
25 гр
14. Тарталетка из фило теста со свеклой козим сыром и кедровыми орехами
27 гр
15. Виноградные листья с табуле и овощами
28 гр
16. Кус-кус с овощами и томатным соусом в шоте
35 гр
17. Шампиньоны фаршированные баклажаном и сладким перцем с корочкой из трав и сыра пармезан
40 гр
18. Тарталетка с ассорти сыров зелени и кедровым орехом
22 гр
19. Пармская ветчина с дыней
30 гр
20. Тандерлойн с маринованным в имбире огурчиком и сливочным сыром
37 гр
21. Тар-тар из говядины с мариноваными овощами соусом мацухисо и гренкой из пражского хлеба
35 гр
22. Мини профитроль с маринованной утиной грудкой, сырным муссом и апельсиновым яблоком
31 гр
23. Мини кростини с хамоном и свежим инжиром
55 гр
24. Мини брускетта с пармской ветчиной, крем-чиз с вялеными помидорами и лучком сибулет
28 гр
25. Рулет из куриного филе с сухофруктами в миндальной панировке с помидором черри
45 гр
26. Ломтик сала на бородинском тосте с зеленым луком
20 гр
27. Террин из утиного филе в беконе с вишней
45 гр
28. Запечённая говяжья вырезка с перепелиным яйцом
36 гр
29. Канапе с утиным филе и спаржей
30 гр
30. Рулетик из ветчины с сырным муссом рукколлой и соусом кимчи
40 гр
31. Филе миньон на фокаче с клюквенным джемом луком парей и апельсиновым яблоком
31 гр
32. Мини багет с бужениной и овощным жульеном и соусом васаби
25 гр
33. Каннеллони с тыквой куриной грудкой и яблочными чатни
35 гр
34. Гриссини с прошутто
16 гр
35. Тарталетка с цыпленком цуккини и песто
27 гр
36. Мини самса с курицей
1
37. Мини самса из баранины
40 гр
38. Филе тунца в пряном маринаде
25 гр
39. Тунец с марокканским песто, водорослями норри и соусом васаби
40 гр
40. Подкопчённый лосось на ржаном чипсе с салатом айсберг и сливочным сыром
22 гр
41. Севичи из сибаса с каперсами маслинами на листе цикория
26 гр
42. Креветки тигровые с фруктовой сальсой
20 гр
43. Мини брускетта с семгой и луком резанец
31 гр
44. Лосось с сыром бри и апельсином
27 гр
45. Мини блинчик с крем-чиз и слабосоленым лососем
30 гр
46. Тигровые креветки с ананасами
20 гр
47. Копченый палтус с дольками грейпфрута
40 гр
48. Слабосоленый лосось с маринованным в имбире огурчиком и сливочным сыром
37 гр
49. Тигровая креветка с огурцом и апельсином на ложке
22 гр
50. Тарталетка с тигровой креветкой и авокадо
30 гр
51. Вьетнамские ролы с креветками и овощами и азиатским соусом
40 гр
52. Кростини с семгой, каперсами и свеклой
38 гр
53. Осьминог с козьим сыром на латуке
40 гр
54. Морской гребешок с сельдереем на ложке
20 гр
55. Каре ягненка гриль с дижонской горчицей
50 гр
56. Мини бурегр гриль с говяжим бифштексом
70 гр
57. Каре ягненка в фисташковой корочке с соусом сальса Верде
65 гр
58. Виноградные листья с ягненком и йогуртовым соусом
45 гр
59. Кебаб из курицы с каперсами и томатным релиш
90 гр
60. Кебаб из ягненка с йогуртом
37 гр
61. Малазийский шашлык из курицы
22 гр
62. Мини бургер с ростбифом, сыром чеддар, грибами и рукколой
23 гр
63. Мини бургер Марракеш с курицей
70 гр
64. Спринг ролл Калифорния с курицей и овощами
30 гр
65. Шашлык из курицы с овощами
55 гр
66. Шашлык из вырезки говядины с соусом тандури
40 гр
67. Шашлык куриный в имбирно соевом маринаде
47 гр
68. Шашлык куриный маринованный в дижонской горчице с тимьяном
47 гр
69. Шашлык куриный в азиатском стиле со сладким соусом чили
107 гр
70. Мини шашлык из курицы с соусом терияки
90 гр
71. Митболс с овощами на шпажке
60 гр
72. Форель жаренная на гриле с тимьяном
230 гр
73. Морепродукты в соусе Биск в слоенном валоване
15 гр
74. Кебаб из лосося со сливочным соусом и хреном
90 гр
75. Кейк из лосося с соусом Кимчи Бейс
80 гр
76. Лосось на шпажке в имбире и терияки
35 гр
77. Лосось с марроканским песто
35 гр
78. Мини бургер с рыбным бифштексом, свежими огурцами, помидорами, хрустящим салатом и соусом тар-тар
65 гр
79. Тигровая креветка гриль с тапенадой
18 гр
80. Тигровая креветка гриль с чили и имберем
18 гр
81. Картофель запеченый с розмарином
150 гр
82. Картофель по-французски с укропом
150 гр
83. Гратен из сладкого картофеля с гремолатой
24 гр
84. Мини киш с сыром дор-блю и луковым джемом
21 гр
85. Киш со шпинатом, шампиньонами и сыром пармезан
20 гр
86. Мини киш с брокколи и Дор Блю
31 гр
87. Шарик из ризотто с шампиньонами с сыром фета
25 гр
88. Шашлык из овощей с соусом песто (баклажаны, цукини, перец болгарский, лук шалот, фундук)
50 гр
89. Шашлык овощной с ароматной зеленью
70 гр
90. Моцарелла с помидорами черри и базиликом
91. Рулет из пармы, сыра и груши
92. Мини-брускетта с пармой
93. Мини-брускетта с лососем
31 гр
94. Мини-киш с луком-пореем и окороком
95. Мини фокачча с хумусом
27 гр
96. Клаб-сэндвич
21 гр
97. Банановые блинчики на овсяной муке
40 гр
98. Мини блинчик со сметанным муссом и красной икрой
99. Мини сырники
100. Ролл из омлета с шампиньонами и шпинатом
101. Овощное крудите с соусом песто
102. Овощное крудите с соусом тар-тар
103. Штрудель с яблоком
104. Фрукты и ягоды на шпажке
30 гр
105. Клубника в шоколаде
106. Физалис в шоколаде
107. Тарталетка фруктовая мини
108. Тарталетка
109. Тарталетка
110. Мусс зеленый чай
111. Суфле
112. Суфле
113. Суфле
114. Трюфель молочный грильяж
115. Профитроль ванильный
116. Профитроль шоколадный
117. Мини-пай абрикосовый
118. Эклер шоколадный мини
119. Эклер ванильный мини
120. Тарталетка
121. Медовик мини
122. Печенье
СЕТЫ
Также вы можете заказать сет - готовый набор различных позиций, максимально подходящих под ваше мероприятие
Сет "Винный"
- Сыр бри с печеными овощами на хлебце;
- Чернослив с голубым сыром и кедровым орехом;
- Трюфель из козьего сыра с кунжутом;
- Трюфель из козьего сыра с красным перцем;
- Трюфель из козьего сыра с луком сибулет;
- Ломтик хамона с медовой дыней;
- Тигровая креветка гриль на шпажке;
- Фрукты на шпажке;
- Мини-профитроль с маринованной утиной грудкой, сырным муссом и апельсиновым яблоком;
- Кростини с лососем маринованном в свекольном соку со сливочным сыром и каперсами.
- Чернослив с голубым сыром и кедровым орехом;
- Трюфель из козьего сыра с кунжутом;
- Трюфель из козьего сыра с красным перцем;
- Трюфель из козьего сыра с луком сибулет;
- Ломтик хамона с медовой дыней;
- Тигровая креветка гриль на шпажке;
- Фрукты на шпажке;
- Мини-профитроль с маринованной утиной грудкой, сырным муссом и апельсиновым яблоком;
- Кростини с лососем маринованном в свекольном соку со сливочным сыром и каперсами.
Сет "Завтрак"
- Мини-сырники со сметаной;
- Штрудель с яблоком в фило тесте;
- Оладьи с сырным муссом;
- Ролл из омлета с шампиньонами и шпинатом;
- Мини-круассан с лососем и авокадо;
- Мини-сендвич с курицей на фокаччо;
- Банановые блинчики на овсяной муке.
- Штрудель с яблоком в фило тесте;
- Оладьи с сырным муссом;
- Ролл из омлета с шампиньонами и шпинатом;
- Мини-круассан с лососем и авокадо;
- Мини-сендвич с курицей на фокаччо;
- Банановые блинчики на овсяной муке.
Сет с бургерами
- Мини брускетта с хамоном и крем-чизом с вялеными овощами;
- мини брускетта с подкопчённым лососем, сливочным сыром и ароматной зеленью;
- Мини Бургер с говяжьим бифштексом, помидорами, маринованным огурчиком, хрустящим салатом и моцареллой;
- Мини бургер с рыбным бифштексом, свежими огурцами, помидорами, хрустящим салатом и соусом тар-тар;
- Тарталетка с ассорти сыров, зелени и кедровым орехом
- Каннеллони с тыквой куриной грудкой и яблочными чатни
- мини брускетта с подкопчённым лососем, сливочным сыром и ароматной зеленью;
- Мини Бургер с говяжьим бифштексом, помидорами, маринованным огурчиком, хрустящим салатом и моцареллой;
- Мини бургер с рыбным бифштексом, свежими огурцами, помидорами, хрустящим салатом и соусом тар-тар;
- Тарталетка с ассорти сыров, зелени и кедровым орехом
- Каннеллони с тыквой куриной грудкой и яблочными чатни
Сет "Бизнес"
- Кебаб из ягненка с йогуртовым соусом;
- Мини-лосось на шпажке в имбире и терияки;
- Шашалык овощной с ароматной зеленью (баклажаны, перец болгарский, лук красный);
- Мини-картофель жаренный с ароматным укропом - Овощное крудите с тар-тар;
- Митболс с овощами на шпажке.
- Мини-лосось на шпажке в имбире и терияки;
- Шашалык овощной с ароматной зеленью (баклажаны, перец болгарский, лук красный);
- Мини-картофель жаренный с ароматным укропом - Овощное крудите с тар-тар;
- Митболс с овощами на шпажке.
Сет "BBQ"
- Мини-брускетта с семгой и луком резанец;
- Мини-брускетта с пармской ветчиной, крем-чиз с вялеными помидорами и луком сибулет;
- Мини-бургер с говяжьим бифштексом, помидорами, маринованным огурчиком, хрустящим салатом и моцареллой;
- Мини-бургер Маракеш с курицей;
- Мини-киш со шпинатом, грибами и сыром пармезан;
- Спринг ролл Калифорния с курицей и овощами;
- Овощное крудите с тар-тар
- Малазийски шашлык из курицы.
- Мини-брускетта с пармской ветчиной, крем-чиз с вялеными помидорами и луком сибулет;
- Мини-бургер с говяжьим бифштексом, помидорами, маринованным огурчиком, хрустящим салатом и моцареллой;
- Мини-бургер Маракеш с курицей;
- Мини-киш со шпинатом, грибами и сыром пармезан;
- Спринг ролл Калифорния с курицей и овощами;
- Овощное крудите с тар-тар
- Малазийски шашлык из курицы.